Wir rösten eure Aufträge frisch, wodurch wir in der Lage sind den Röstgrad individuell für euch anzupassen. Wir sind der einzige Röster der uns bekannt ist, der seinen Kunden eine solche Flexibilität bietet.
Wir bieten euch 3 Röstvarianten für alle unserer Sorten und Verpackungsgrößen an:
- Standard: Ist nicht nur Standard sondern unsere persönliche Empfehlung für alle, sozusagen unser optimaler Röstgrad. Ihr habt nur minimal Säure, aber den vollen Geschmack. Durch diese Eigenschaften eignet er sich perfekt für alle Zubereitungsarten (Siebträger, Vollautomat oder als Filter).
- heller: Wenn ihr gerne fruchtigen Kaffee mit etwas mehr Säure mögt, dann solltet ihr vielleicht mal eine helle Röstung wählen. Diese Röstung wird gerne von „Filterkaffeetrinkern“ (Handfilter, Frenchpress oder Filtermaschine) gewählt.
- dunkler: Wenn ihr lieber Röstaromen mögt und am liebsten keine Säure schmecken wollt, dann ist eine dunkle Röstung sicherlich etwas für euch. Magst du gerne klassisch, kräftigen, italienischen Espresso? Dann ist dieser Röstgrad sicherlich etwas für dich.
